Gouda Kaas BV: Passie voor Kaas, Perfectie in Productie
Al generaties lang de smaak van traditie, nu gecombineerd met de modernste technieken.
Als toonaangevende kaasmakerij en zuivelverwerker in Gouda, Nederland, is Gouda Kaas BV uw partner voor hoogwaardige kaasproducten en gespecialiseerde diensten. Van de ambachtelijke bereiding tot exportlogistiek, wij garanderen kwaliteit en expertise.
Vraag een Offerte AanOnze Kernactiviteiten
Kaasproductie
Wij produceren een breed scala aan Goudse kazen, van jong tot oud, met oog voor traditioneel recept en de hoogste kwaliteitsstandaarden. Onze kazen worden met de grootste zorg bereid, waarbij we de rijke Nederlandse kaastraditie in ere houden en tegelijkertijd innoveren.
Kaasrijping en -behandeling
Deskundige rijping in onze speciale pakhuizen, die de kazen hun unieke smaak en textuur geven. Wij bieden ook specialistische behandelingen aan, zoals het coaten, keren en borstelen van kazen, essentieel voor optimale smaakontwikkeling en houdbaarheid.
Verpakking en Distributie
Efficiënte en hygiënische verpakkingsoplossingen op maat, gevolgd door betrouwbare distributie naar nationale en internationale bestemmingen. Wij zorgen ervoor dat uw kaasproducten veilig en in perfecte conditie aankomen.
Kwaliteitscontrole & Voedselveiligheid
Strikte kwaliteitscontroles door ons team van experts en advies over voedselveiligheidsstandaarden voor uw bedrijfsvoering. Wij zijn HACCP en ISO gecertificeerd en garanderen de hoogste normen.
Exportlogistiek
Complete logistieke ondersteuning voor de export van kaas, inclusief complexe documentatie, douaneafhandeling en wereldwijd transport. Uw partner voor zorgeloze internationale leveringen.
Gouda Kaas BV: Onze Geschiedenis en Waarden
Sinds onze oprichting in het hart van de Nederlandse kaasstreek, Gouda, staat Gouda Kaas BV synoniem voor authenticiteit en onberispelijke kwaliteit. Wij combineren eeuwenoude Goudse kaasrecepten met moderne technologie en duurzame praktijken om een product te leveren dat de wereld verovert. Onze toewijding aan vakmanschap, voedselveiligheid en klanttevredenheid is de basis van ons succes en onze langdurige relaties met partners wereldwijd. We zijn trots op onze erfgoed en kijken tegelijkertijd vooruit, altijd strevend naar verbetering en innovatie in de kaasproductie.
Traditie & Vakmanschap
Diep respect voor historische methoden en ambachtelijke finesse, doorgegeven van generatie op generatie.
Onberispelijke Kwaliteit
Strikte controles van melk tot eindproduct, zodat elke kaas voldoet aan de hoogste eisen.
Innovatie & Efficiëntie
Toepassing van moderne technologie voor optimale processen zonder de ambachtelijke ziel te verliezen.
Duurzaamheid & Verantwoordelijkheid
Milieubewust produceren met oog voor de toekomst, van herkomst van de melk tot aan de verpakking.
Onze Toewijding aan Kwaliteit en Voedselveiligheid
Bij Gouda Kaas BV is kwaliteit geen belofte, maar een fundament. Elk stadium van ons productieproces, van de melkwinning tot de uiteindelijke verpakking, wordt nauwgezet gecontroleerd om de hoogste standaarden van smaak, consistentie en voedselveiligheid te garanderen. We investeren continu in geavanceerde testapparatuur en de training van ons personeel om ervoor te zorgen dat elk product dat onze fabriek verlaat, van superieure kwaliteit is. Onze klanten vertrouwen op ons voor producten die niet alleen heerlijk zijn, maar ook voldoen aan de strengste internationale normen.
-
01.
Selectie van Melk
Alleen de beste, lokaal geproduceerde melk van gecertificeerde boerderijen wordt gebruikt, dagelijks vers geleverd en streng gecontroleerd op kwaliteit en zuiverheid.
-
02.
Kaasbereiding
Traditionele recepten gecombineerd met geavanceerde technieken voor een consistente, authentieke smaak. Het coaguleren, snijden van de wrongel en persen gebeurt met precisie en zorg.
-
03.
Rijping en Verzorging
Onze kazen rijpen in geconditioneerde pakhuizen, waar ze regelmatig worden gekeerd en geborsteld voor optimale ontwikkeling van smaak en textuur, variërend van jonge tot extra belegen kazen.
-
04.
Strikte Kwaliteitscontroles
Ons interne laboratorium voert constante analyses uit om te voldoen aan nationale en internationale voedselveiligheidsnormen (HACCP, ISO). Geen concessies aan veiligheid en hygiëne.
-
05.
Traceerbaarheid en Certificering
Volledige traceerbaarheid van elk product, van de boerderij tot de eindklant, en diverse certificeringen die onze toewijding aan uitmuntendheid onderstrepen.
Wat Onze Partners Zeggen
"De Goudse kazen van Gouda Kaas BV zijn van constante topkwaliteit en een absolute favoriet bij onze klanten. De samenwerking op het gebied van logistiek is naadloos en efficiënt."
- Mevrouw A. Jansen
Inkoopmanager, 'De Delicatessenhoek'
"De expertise van Gouda Kaas BV in exportlogistiek heeft ons enorm geholpen bij de uitbreiding naar nieuwe internationale markten. Een betrouwbare partner die verder kijkt dan alleen het product."
- De heer B. de Vries
CEO, 'Global Food Import'
"Onze samenwerking met Gouda Kaas BV op het gebied van kwaliteitsadvies heeft geleid tot aanzienlijke verbeteringen in onze eigen processen. Hun kennis van voedselveiligheid is ongeëvenaard."
- Mevrouw C. Bakker
Directeur Bedrijfsvoering, 'Zorg & Smaak'
"De constante aanvoer van topkwaliteit jonge Goudse kaas is cruciaal voor mijn speciaalzaak. Gouda Kaas BV levert altijd op tijd en met een ongekende versheid."
- De heer D. van Dijk
Eigenaar, 'Kaashandel Van Dijk'
"De authentieke smaakprofielen van Gouda Kaas BV's gerijpte kazen verrijken elk gerecht op onze menukaart. Hun productkennis is een genot."
- Mevrouw E. Postma
Chef-kok, 'Restaurant De Gouden Lepel'
"De flexibiliteit en proactieve communicatie van het team van Gouda Kaas BV maken internationale verzendingen verrassend eenvoudig. Ze begrijpen de complexiteit van de voedselketen."
- De heer F. Groen
Logistiek Coördinator, 'EuroDistri Food'
"Samenwerken aan nieuwe kaasvariëteiten met Gouda Kaas BV is inspirerend. Ze combineren openheid voor innovatie met een diep respect voor traditie."
- Mevrouw G. Smit
Productontwikkelaar, 'Zuivel Innovatie Lab'
"Voor bulkinkoop van hoogwaardige kazen is Gouda Kaas BV onze go-to partner. De prijs-kwaliteitverhouding is uitstekend en de service persoonlijk."
- De heer H. Brandsma
Directeur, 'Horeca Groothandel Top Food'
Laatste Nieuws & Branche-inzichten
Gouda Kaas BV behaalt ISO 22000 certificering voor voedselveiligheid
26 oktober 2023
Een belangrijke mijlpaal die onze toewijding aan de hoogste voedselveiligheidsnormen bevestigt. Deze certificering onderstreept onze continue inspanningen om topkwaliteit en veiligheid te garanderen in elk product dat wij leveren.
Lees meer →
Innovatie in rijpingsprocessen: De toekomst van Goudse kaas
15 september 2023
Ontdek hoe we traditionele methoden combineren met technologische vooruitgang voor nog betere smaak. Onze nieuwste rijpingskamers optimaliseren het proces, wat resulteert in kazen met een ongekend complex smaakprofiel.
Lees meer →
Gouda Kaas BV presenteert op internationale voedselbeurs in Parijs
01 augustus 2023
Een terugblik op onze succesvolle deelname en de introductie van onze nieuwste kazen. We hebben waardevolle contacten gelegd en de positie van Nederlandse kaas op de internationale markt versterkt.
Lees meer →Neem Contact Met Ons Op
Heeft u vragen over onze producten, diensten of zoekt u een betrouwbare partner voor uw kaasbehoeften? Neem contact met ons op, wij helpen u graag verder.
Stuur Ons een Bericht
Onze Gegevens
Adres: 27 Kaasmarkt, Suite 3rd Floor, Gouda, South Holland, 2801 EP, Nederland
Telefoon: +31 182 555 768
E-mail: info@relivedenim.com
Openingstijden: Maandag - Vrijdag: 09:00 - 17:00 CET
Bel Ons DirectLocatie op Kaart
